過去國(guó)家經(jīng)濟(jì)比較落后，大家吃不飽，但是吃的都是自己家一畝三分地種的，倒也安全放心。現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，溫飽的問題解決了，但是吃的卻沒有從前安全了。因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者都是從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直接購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品，而農(nóng)產(chǎn)品種植者在種植過程中大量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)產(chǎn)品安全得不到保障。為了解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的建設(shè)給消費(fèi)者營(yíng)造了一個(gè)安全的購(gòu)買環(huán)境。

　　農(nóng)產(chǎn)品在種植過程中得不到有效的監(jiān)管，才造成了安全問題。現(xiàn)在通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植時(shí)間、種植過程、施肥用藥、何時(shí)成熟采摘、抽樣質(zhì)檢、存儲(chǔ)銷售等都會(huì)被農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)記錄起來，明確各個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任人。一旦農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)任何安全問題，都可以及時(shí)追根溯源，查明源頭，把責(zé)任追究到具體某個(gè)人。

　　農(nóng)產(chǎn)品除了在種植期間經(jīng)常出現(xiàn)問題，在存儲(chǔ)過程中也經(jīng)常出現(xiàn)問題。因?yàn)楹芏噢r(nóng)產(chǎn)品都有一定的保質(zhì)期，過了這個(gè)保質(zhì)期，不僅會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品口感，更有甚至?xí)�出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品腐爛等等，如果消費(fèi)者不慎誤食，肯定會(huì)對(duì)身體健康造成影響。而通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)就可以及時(shí)查明原因，是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疏于盤貨下架，還是廠家?guī)齑娣e壓導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品過期，查明原因后，就可以明確責(zé)任。

　　由此可見，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用有效監(jiān)管了農(nóng)產(chǎn)品的安全問題，做到了農(nóng)產(chǎn)品來源可追溯，責(zé)任可追究。消費(fèi)者可以通過手機(jī)掃描農(nóng)產(chǎn)品二維碼了解農(nóng)產(chǎn)品的種植信息，這樣加強(qiáng)了消費(fèi)者信任。而農(nóng)產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題，廠家和監(jiān)管部門可以根據(jù)產(chǎn)品批次實(shí)行精準(zhǔn)召回，既可以精確追蹤到這批問題產(chǎn)品的銷售狀態(tài)，采取及時(shí)下架或召回處理;還可以避免整個(gè)品牌大批量的盲目召回。所以，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用讓消費(fèi)者有了一個(gè)安全的購(gòu)買環(huán)境，讓大家可以放心購(gòu)買，安全購(gòu)買。

 

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